Kerupuk Gurilem Pedas – Pilihan Yang Pas

Salah satu kerupuk gurilem yang paling banyak disukai banyak orang adalah kerupuk gurilem pedas karena rasa pedasnya yang bisa membuat orang ketagihan. Rasa pedas dari kerupuk gurilem pedas ini berasal dari bumbu cabe rawit kering yang bercampur dengan kerupuk gurilem.

Sensasi rasa pedas dan rasa gurih yang timbul pada saat makan kerupuk gurilem pedas akan memberikan kenikmatan lain di mulut bercampur dengan sifat dasar kerupuk yang krispy dan renyah. Tak bisa dipungkiri bahwa mengkonsumsi kerupuk gurilem pedas akan meninggalkan sedikit rasa panas di mulut meskipun kerupuk gurilem pedas yang kita konsumsi sudah habis.

Sensasi lain yang bisa kita coba adalah mengkonsumsi kerupuk gurilem pedas dengan makanan lain yang berkuah, misalnya bakso. Dengan cara yang satu ini pasti rasa pedasnya kerupuk gurilem pedas akan semakin terasa unik karena rasa bakso yang lezat digabung dengan rasa kerupuk gurilem pedas yang enak dicampur dengan kuah bakso akan terasa sempurna untuk bisa dinikmati dan dicoba oleh banyak pecinta makanan.

Lain lagi dengan cara yang satu ini yang tak kalah seru, cobalah mengkonsumsi kerupuk gurilem pedas dengan nasi berkuah atau nasi sayur sop, nasi sayur asem atau nasi sayur jenis lainnya pasti menimbulkan sensasi makan kerupuk gurilem pedas yang nikmat apalagi sedikit dicampur dengan ikan asin cumi, jambal atau ikan asin lainnya.

Memang dari segi rasa kerupuk gurilem pedas tak kalah enaknya dengan kerupuk gurilem gurih(asin) dan kerupuk gurilem sangat pedas(kerupuk gurilem ekstra pedas), jumlah campuran bumbu cabe rawit keringnya yang tidak banyak bisa aman untuk dikonsumsi atau dinikmati oleh para remaja dan orang dewasa baik laki-laki ataupun perempuan tetapi kerupuk gurilem pedas tidak dianjurkan dikonsumsi banyak oleh anak-anak.

Baca artikel lainnya di sini: Kerupuk Gurilem dan Kerupuk Gurilem Gurih

Kerupuk Gurilem Gurih

By Ines75

Pada umumnya rasa kerupuk gurilem adalah gurih, bisa berasa gurih pedas, gurih sangat pedas, ataupun gurih asin. Kerupuk gurilem gurih asin biasanya banyak disukai hampir oleh semua kalangan usia terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas bisa dijadikan cemilan harian.

Kerupuk gurilem gurih mengandung penyedap masakan dalam jumlah tertentu sehingga menimbulkan rasa gurih yang pas dan khas sebagai pelengkap rasa yang sempurna. Kita tidak perlu khawatir karena terus mengkonsumsi kerupuk gurilem gurih karena penyedap rasa yang berada di dalam kerupuk gurilem gurih ini sudah sesuai dengan takaran yang aman bagi kesehatan.

Biasanya kerupuk gurilem gurih dimakan sebagai makanan pendamping makanan lainnya seperti mie baso bahkan nasi sekalipun apalagi nasi yang berkuah. Tapi banyak juga yang mengkonsumsi kerupuk gurilem gurih hanya sebagai cemilan diwaktu istirahat setelah beraktivitas. Karena rasanya yang lezat dan khas dibanding kerupuk jenis lain banyak orang ketagihan dengan kerupuk gurilem gurih.

Selain mudah didapat kerupuk gurilem gurih ini biasanya dijual dengan harga yang cukup murah dan pas buat jajanan anak-anak hingga orang dewasa yang tidak menyebabkan kantong bolong. Kerupuk gurilem gurih bisa ditemukan di warung-warung kecil sekalipun apalagi di grosir-grosir makanan di daerah-daerah terutama di Bandung dan sekitarnya.

Hanya dengan 500 sampai dengan 1000 rupiah per bungkus kita bisa menikmati kerupuk gurilem gurih di mana saja dan kapan saja. Kerupuk gurilem gurih ini pas dikantong dan sangat enak untuk dikonsumsi, cobalah segera dijamin pasti ketagihan, selamat mencoba.

Baca artikel lainnya di sini: Kerupuk Gurilem

Asal Usul Kerupuk Gurilem

Kerupuk gurilem adalah makanan atau cemilan sejenis kerupuk yang berbentuk silinder atau silindris yang dibumbui dengan penyedap rasa lainnya seperti pecin, serbuk cabe rawit kering, garam, merica, bawang goreng dan lain-lain.

Menurut cerita banyak orang, pada mulanya kerupuk gurilem ini berasal dari daerah Cililin Bandung tapi seiring dengan berjalannya waktu dan selera masyarakat, kerupuk gurilem ini pun banyak diproduksi oleh para pengrajin makanan terutama pengrajin kerupuk di daerah-daerah atau pelosok-pelosok nusantara.

Kerupuk gurilem yang berasal dari Cililin Bandung ini memiliki aneka rasa seperti pedas, sangat pedas, asin dan gurih. Banyaknya pilihan rasa dari kerupuk gurilem ini membuat para pecinta atau penikmat kerupuk tidak merasa bosan karena bisa mencoba-coba kerupuk gurilem dari satu rasa ke rasa yang lain.

Bagaimanapun juga, kerupuk gurilem yang beraneka rasa bisa dinikmati mulai dari anak-anak, remaja, dewasa baik perempuan maupun laki-laki. Tidak sedikit anak-anak yang menyukai kerupuk gurilem sebagai makanan pendamping nasi atau hanya sekedar cemilan saja, tapi dianjurkan untuk memilih kerupuk gurilem rasa asin atau gurih.

Bagi remaja atau dewasa baik perempuan atau laki-laki bisa menikmati kerupuk gurilem rasa pedas, sangat pedas atau yang lainnya tapi hati-hati dalam mengkonsumsi kerupuk dengan rasa sangat pedas dalam jumlah banyak karena bisa menimbulkan sakit perut.

Kerupuk gurilem merupakan warisan peninggalan dari orang-orang terdahulu di negeri tercinta Indonesia dan sebagai penerusnya kita dituntut untuk memelihara dan melestarikan makanan khas asli Indonesia sendiri.